华商安盛 零售学院- 请您和有价值的人在一起


零售商业全面防损管理与实战          

 


      课程主讲
      Mr.Li ,资深防损顾问。
历任伊藤洋华堂集团、中贸联万客隆、燕莎集团防损高级经理。凭借十多年的防损与保卫工作经验,提炼成以“ 全员防损、技术防损、制度防损 ”为核心的防损管控方法论。在万客隆任职期间 创造出单店全球损耗最低记录,是万客隆历史上亚洲单店第一次获此殊荣 。

      课程对象
      零售业、商业地产投资人/公司级高管/防损人员等中高层管理人员

      课程简介
      零售防损管控质量的高低是利润增长的关键。说到防损很多人会与保卫联系到一起,实际上现代零售防损的概念是非常之大,覆盖了企业的各个方面。
      本课程通过讲解 损耗的来源和形成因素、内盗与外盗的作弊手段、防损部对各部门的监控与合作等知识,使学员在最短时间内系统完整地了解和掌握有关防损的管控点、了解盗窃的作弊种类,从而制定相应的对策,作到防范于未然。
      本课程通过大量的现场精彩案例分析向学员传授 如何巧妙地发现和制止盗窃行为发生,如何甄别盗与非盗的本质性区别,作到知彼知己,运筹帷幄,将损耗降到最低点。

      第一部分:如何建立现代防损体系

  1. 零售业的“损耗”概念究竟如何定义的?
  2. 藏于企业各个角落的损耗现象及其来源
      第二部分:盘点防损控制与分析
  1. 百货的盘点防损管控与分析
  2. 超市的盘点防损管控与分析
  3. 生鲜、熟食的盘点管控要点
      第三部分:卖场安全管理
  1. 卖场的损耗分析及控制要点
  2. 巡检中的防损管理
  3. 封场安全防盗的基本要领及特殊关注点
  4. 日常损耗原因分析
  5. 案例分析
      第四部分:匿藏于商品以外的利润损失
  1. 外部盗窃的控制与预防
  2. 商场损耗的黑洞---内盗
  3. 收银员作弊手法揭密
  4. 促销返券的防损案例剖析
      第五部分:商品采购稽核
  1. 防损与采购的关系
  2. 防损对采购的了解要点
  3. 防损对采购监督的范围
  4. 防损对采购监督的控制点
     第六部分:安防技术在防损工作中的运用
  1. 安防设备的分类
  2. 设置原则
  3. EAS防盗报警系统的运用